В Волгограде предприниматель торговала мясной продукцией, не соблюдая ветеринарное законодательство!

В Волгограде предприниматель торговала мясной продукцией, не соблюдая ветеринарное законодательство!

39

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории города Волгограда, в ходе которой проконтролированы хранение и реализация животноводческой продукции.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора установлено, что индивидуальный предприниматель не проводит дезинфекцию, имеющегося холодильного оборудования и торгового инвентаря — это могло повлиять на качество продукции.   Данные действия Волгоградского предпринимателя являются нарушением пункта 1.1. Правил проведения  дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утвержденных Минсельхозом РФ 15.07.2002 г. №13-5-2/0525.  Документы на проведение дезинфекции холодильного оборудования — отсутствовали.

К тому же, на хранении в одной из холодильных витрин, с целью дальнейшей реализации, находилась свиная колбаса, общим весом 4,5кг, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальную принадлежность, качество и безопасность продукции.

В отношении предпринимателя,  госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статей 10.6 и 10.8 КРФ об АП и назначен штраф.

Источник: УФС Россельхознадзора по РВиАОиРК