В торговой точке обнаружена тихоокеанская сельдь сомнительного качества

В торговой точке обнаружена тихоокеанская сельдь сомнительного качества

15

В торговой точке г. Вяземский специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области в рамках государственного задания произведен отбор проб сельди мороженой, производитель ОАО «Рыболовецкий колхоз «Приморец».

По результатам исследований проведенных в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» выявлено, что рыба не соответствуют Единым Санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам  по показателю КМАФАнМ. Установлено, что в отобранных образцах КМАФАнМ составил 3*107, нормативное значение составляет 1*105.

Информация срочным отчетом передана в управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. В веден режим усиленного лабораторного контроля.

Для потребителя показатель КМАФАнМ  характеризует качество, свежесть и безопасность продуктов питания.

Управление Россельхознадзора