В семенах горчицы обнаружен кадмий

В семенах горчицы обнаружен кадмий

42

Специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»   с 29 апреля по 5 мая  исследовано 38  проб зерна и продуктов его переработки.Из них в 6 пробах  выявлены несоответствия  требований НД, что составляет 15,8% от исследованных проб.

В частности,  в трех пробах семян горчицы, общей массой 198 тонн, выявлен  токсичный элемент кадмий, что недопустимо  в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» .

Одна   проба  кормовой пшеница оказалась зараженной рисовым долгоносиком,  в пробе подсолнечника сорная примесь составила 5,3%, по норме она  не должна превышать трех процентов. Также не соответствовала требований ГОСТ 80-96                        «Жмых подсолнечный. Технические условия» по показателям качества «массовая доля                сырого протеина и   массовая доля сырого жира в пересчете на а.с.в.» проба подсолнечного жмыха.

По исследованным пробам выдано 26 документов о качестве и безопасности.

Источник: Управление  Россельхознадзора  по Белгородской области