В результате проведенных исследований ФГБУ «Калининградская МВЛ» отобранной пробы от партии крупы ячневой выявлено не соответствие требованиям ГОСТ 5784-60

В результате проведенных исследований ФГБУ «Калининградская МВЛ» отобранной пробы от партии крупы ячневой выявлено не соответствие требованиям ГОСТ 5784-60

44

Специалистами лаборатории по контролю качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ИЛ ФГБУ «Калининградская МВЛ» во исполнение государственного задания «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а так же побочных продуктов переработки зерна» отобрана проба от партии крупы ячменной вид ячневая, номер 2 и проведены исследования. Крупа не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 « Крупа ячменная. Технические условия» по показателю: норма прохода и схода двух смежных сит. Норма прохода и схода двух смежных сит по НД не менее 75% — фактически 60,96%. Маркировка продукции «Крупа ячменная, вид ячневая, номер 2» не соответствует фактическому качеству.
Информация направлена в Управление Россельхознадзора по Калининградской области.