В Правительстве Российской Федерации поручили интегрировать маркировку молочной продукции с системой «Меркурий»

В Правительстве Российской Федерации поручили интегрировать маркировку молочной продукции с системой «Меркурий»

305

Управление Россельхознадзора по Калининградской области информирует о нововведениях в системе электронной сертификации и маркировки молочной продукции.

Вице-премьер России Алексей Гордеев поручил министерствам сельского хозяйства, промышленности и торговли, а также Центру развития перспективных технологий доработать проект постановления правительства о маркировке готовой молочной продукции и обеспечить ее интеграцию с системой обязательной ветеринарной сертификации «Меркурий». Результаты работы будут направлены на рассмотрение в Правительство Российской Федерации.

Представители Центра развития перспективных технологий уточнили, что в рамках поручения вице-премьера будет запущена новая система «Честный знак», которая станет дополнением к программе «Меркурий». Система обязательной ветеринарной сертификации («Меркурий») контролирует сырье до завода, а «Честный знак» будет прослеживать каждую единицу готовой продукции до кассы. Таким образом, маркировка позволит контролировать легальность и срок годности товара в магазине, а потребители получат возможность самостоятельно проверять продукцию.

Управление Россельхознадзора по Калининградской области напоминает: согласно опубликованному в июле 2018 года проекту постановления Правительства России, планируется маркировать молоко, кроме сырого, сливки, сухое молоко и сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смести, молочный жир. Также маркировку планируется наносить на сыры, сырные продукты и творог, сгущенные молоко и сливки, кисломолочные продукты (кефир, йогурт и др.), молочную сыворотку.