В полуфабрикатах выявлены антибиотики тетрациклиновой группы

В полуфабрикатах выявлены антибиотики тетрациклиновой группы

177

04.02.2019 года специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ»  в двух пробах (полуфабрикат мясной из свинины, кожа птицы), методом жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ВЭЖХ-МС/МС) выявлены антибиотики тетрациклиновой группы – доксициклин, тетрациклин.
Информация о выявленном несоответствии размещена в автоматизированной системе «Веста» путем заполнения формы 4-Вет «В» «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм» и направлена в ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея для принятия мер.