В Орле выявили фальсифицированное сливочное масло

В Орле выявили фальсифицированное сливочное масло

11

В рамках государственного мониторинга в различных супермаркетах Орла были отобраны образцы сливочного масла отечественного  производства. В результате исследований, которые проводились  с 12 по 19 мая 2016г. специалистами отдела токсикологии, биохимии и радиологии было установлено несоответствие требованиям ГОСТ 32261-2013 по жирно-кислотному составу семи образцов сливочного масла, что свидетельствует о том, что производитель при производстве продукта использовал растительные жиры.

Источник: ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора»