В магазине Орловской глубинки с реализации снята небезопасная мясная продукция

В магазине Орловской глубинки с реализации снята небезопасная мясная продукция

434

18.01.2019 Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проведена проверка в отношении продуктового магазина ИП Сигачёвой С.А., осуществляющей деятельность по адресу: Орловская область, Новосильский район, с. Воротынцево, на предмет исполнения требований ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки в реализации выявлены «Шпикачики сочные» с неустановленным сроком годности после вскрытия вакуумной упаковки производителя, «Гуляш свиной» без сопроводительных документов (товаротранспортной накладной, декларации о соответствии, ветеринарных сопроводительных документов), что является нарушением Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Кроме того, при анализе работы индивидуального предпринимателя по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 05.01.2019 по 21.01.2019 не осуществлялось гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов на транспортные партии подконтрольного товара в течение одного рабочего дня после его доставки и приемки, что является нарушением Приказа Минсельхоза России от 27.12. 2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Небезопасная продукция снята с реализации и утилизирована. Виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 23 тысячи рублей.