В магазине г. Каменки Пензенской области выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов

В магазине г. Каменки Пензенской области выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов

1

Государственным инспектором отдела государственного

ветеринарного надзора по Пензенской области

Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и

Пензенской области в ноябре 2015 года была проведена

плановая выездная проверка в отношении

индивидуального предпринимателя Кузнечиковой,

осуществляющей деятельность по заготовке (закупу),

хранению и реализации животноводческой продукции в

г.Каменке Пензенской области.

В ходе проведения проверки в магазине «Продукты»

установлено хранение в морозильной витрине

обезличенных мясных полуфабрикатов (котлеты,

пельмени). На упаковках отсутствовала информация об изготовителе-производителе,

дате изготовления и фасовки, сроке годности, условиях хранения. Ответственным

лицом (продавцом) допущено нарушение обязательных требований технических

регламентов Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой

продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880)

и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят Решением

Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года №68).

В ходе ознакомления с сопроводительными документами на животноводческую

продукцию был установлен факт заготовки (закупа) мясных полуфабрикатов

(котлеты, фрикадельки, хинкали), колбасных изделий в ассортименте по товарным

накладным без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих

происхождение, качество и безопасность продукции. Предпринимателем нарушены

обязательные требования ст.ст.15 и 18 Р-IV Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1

«О ветеринарии», п.1-1.3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 17.07.2014

года №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению

ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных

сопроводительных документов в электронном виде», ст.ст.3, 19 и 20 Федерального

закона от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

По итогам проверки нарушители привлечены к административной

ответственности по ч.1 ст.14.43 и ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, индивидуальному

предпринимателю выдано предписание. Нарушения по предписанию устранены.

Пресс-служба Управления Россельхознадзора
по Республике Мордовия и Пензенской области