В магазинах торговой сети Красноярска выявлена фальсифицированная молочная и мясная продукция

В магазинах торговой сети Красноярска выявлена фальсифицированная молочная и мясная продукция

22

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках исполнения Плана мероприятий по предотвращению заноса и распространения африканской чумы свиней, а также исполнения Поручения Правительства по контролю соблюдения требований Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» с 5 по 12 августа 2016 года была проведена проверка торговой сети ООО «Торгсервис — 6» (магазины «Светофор»).

 

В ходе проверки двух магазинов торговой сети в Красноярске приостановлен оборот 185 кг небезопасной в ветеринарном отношении мясной и молочной продукции, из которых 110 кг продукции с истекшими сроками годности, без наличия маркировки, без наличия документов, подтверждающих ее безопасность, по результатам экспертиз уничтожено.

 

Также в ходе проверки было отобрано и направлено в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и ФГБУ «Кемеровская МВЛ» пять проб молочной и мясной продукции для исследования на фальсификацию. По результатам проведённых исследований в пробе масла «Крестьянского сливочного» (производитель ИП Лях, г. Красноярск) установлено несоответствие метиловых эфиров и жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции немолочными жирами. В пробе сметаны (производитель ООО «Хуторяночка», поставщик ООО «Агрореконструкция») установлено несоответствие по массовой доле жира и белка. Кроме того, в фарше свином замороженном и фарше мясном домашнем (говядина, свинина) производитель ИП Богданкевич (г. Сосновоборск) установлено наличие ДНК сои и ДНК птицы, не заявленных в маркировке.

 

За допущенные нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза и ветеринарных требований при осуществлении деятельности юридическое лицо ООО «Торгсервис — 6» привлечено к ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 50000 рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

 

Для принятия мер в рамках компетенции информация о выявлении фальсифицированной продукции направлена в Роспотребнадзор. Кроме того, Управлением установлено, что ООО «Хуторяночка» — производитель сметаны, не соответствующей требованиям Технического регламента, не осуществляет деятельность по указанному на маркировке адресу. В связи с этим материалы дела по данному факту были направлены в правоохранительные органы.

Источник: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю