Россельхознадзор зафиксировал ряд нарушений в одном из магазинов Аксая

  Россельхознадзор зафиксировал ряд нарушений в одном из магазинов Аксая

30

 

В городе Аксай Ростовской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ.

При проверке магазина, принадлежащего местному индивидуальному предпринимателю Матев С.Г., специалистами Россельхознадзора было обнаружено более 48 кг свинины без маркировки.

Россельхознадзор напоминает, что наличие маркировки дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Отсутствие маркировки является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

Кроме того, отсутствовали документы, подтверждающие проведение микробиологического контроля в холодильной камере, проведение дератизации и дезинсекции на месте осуществления деятельности данного индивидуального предпринимателя.

По результатам проверки инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 и части 1 статьи 10.6 КРФ об АП. Сумма штрафа составила 20 000 рублей.

УФС Россельхознадзора по РВАОиРК