Работа, проделанная отделом ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 25.11.2019 по 06.12.2019

Работа, проделанная отделом ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 25.11.2019 по 06.12.2019

74

Всего за период с 25.11.2019 по 06.12.2019 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 38 проб пищевой продукции, проведено 100 исследований, в том числе:
— 14 проб на 27 исследований в рамках пищевого мониторинга;
— 24 пробы на 73 исследования в рамках платных услуг.
В результате проведения микробиологических исследований положительных результатов выявлено не было. Вся продукция соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.
На исследование поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (кета, голец, сельдь); икра ястычная мороженая (кижуч); тушка кальмара мороженая; консервы рыбные натуральные; икра дальневосточных лососевых рыб (горбуша) соленая; цыпленок-бройлер мороженый; субпродукты куриные мороженые; свинина охлажденная; телятина охлажденная; печень говяжья охлажденная; колбаса «Ветчинно-рубленная»; колбаса «Докторская»; сосиски «Сливочные»; молоко сырое коровье; кефир.