Работа, проделанная отделом ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 17.11.2018 по 23.11.2018

Работа, проделанная отделом ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 17.11.2018 по 23.11.2018

20

Всего за период с 17.11.2018 по 23.11.2018 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 39 проб пищевой продукции, проведено 231 исследование, в том числе:

— на платной основе — 37 проб (225 исследований);

— в рамках государственной услуги – 2 пробы (6 исследований).

В результате проведения микробиологических исследований было выявлено 8 положительных результатов по показателям КМАФАнМ в икре лососевой дальневосточных лососевых рыб соленой. Данная продукция не соответствует требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза.

На исследование поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (навага, треска, кета, горбуша); икра дальневосточных лососевых рыб (кижуч, кета, горбуша, нерка) соленая, головы рыб мороженые, субпродукты рыбные мороженые (желудки, калтыки), тушка цыпленка мороженая.