Открыто о закрытом

Открыто о закрытом

112

Государственная поддержка в виде льготного кредитования по ставке до 5% и возмещения до 20% прямых понесенных затрат на строительство теплиц вывела овощеводство на новый уровень развития. Все чаще поговаривают, что будет взят рубеж — 1 млн т овощей закрытого грунта, чего еще никогда не было. Но достаточен ли он для полного обеспечения населения нашей страны продукцией из теплиц?

В ожидании рекордного миллиона

За последние 3 года импорт овощной продукции был сокращен в 2 раза — как в стоимостном выражении, так и в физическом весе. Удалось ли закрыть образовавшуюся брешь?

По данным Минсельхоза РФ, в 2016 г. произведено 14 722,7 тыс. т овощей открытого грунта и 813,6 тыс. т — закрытого, что закрывает потребность населения на 83,7% и 46,2% соответственно. Как видим, прежде всего внимание стоит обратить на тепличную отрасль. «В текущем году произойдет увеличение производства тепличных овощей до 847 тысяч тонн, а с учетом валового сбора овощей в весенних теплицах показатель может составить 930 тысяч тонн. Есть все основания предполагать, что мы можем выйти на 1 миллион тонн овощной продукции», — прогнозирует заместитель директора Депрастениеводства МСХ Денис Паспеков. Президент ассоциации «Теплицы России» Аркадий Муравьев уточняет: «По производству огурца подходим к планке самообеспечения, а по томатам надо еще произвести 300 тысяч тонн. В то же время мы в очень небольших объемах производим сладкий перец, баклажаны».

 

 

 

 

 

 

Рейтинг субъектов Российской Федерации по производству овощей защищенного грунта в 2016 г.*

Место Регион Валовой сбор, тыс. т Площадь, тыс. м2 Урожайность, кг/м2
1 Краснодарский край 87,0 1925,9 45,2
2 Республика Башкортостан 60,3 3000,1 20,1
3 Республика Татарстан 37,0 550,4 67,2
4 Волгоградская область 30,5 651,9 46,8
5 Белгородская область 27,3 688,3 39,7
6 Липецкая область 26,2 355,4 73,7
7 Саратовская область 25,6 742,2 34,5
8 Ленинградская область 24,6 640,9 38,3
9 Ставропольский край 22,8 608,8 37,5
10 г. Москва 22,2 794,7 28,0

*По данным Минсельхоза РФ

 

Рейтинг хозяйств Российской Федерации по производству овощей защищенного грунта в 2016 г.*

Место Регион Хозяйство Средняя урожайность на светокультуре, кг/м2 Средняя урожайность, кг/м2 Валовой сбор, т Учетная площадь, га
1 Новосибирская область ОАО ТК «Новосибирский» 118,0 99,0 15 572 15,7
2 Республика Татарстан ООО ТК «Майский» 111,5 97,4 35 250 36,2
3 Липецкая область ООО ТК «ЛипецкАгро» 110,0 110,0 21 008 19,1
4 Республика Мордовия ГУП РМ «Тепличное» 107,1 58,8 15 705 26,7
5 Ярославская область ООО ТК «Ярославский» 97,0 57,5 7 708 13,4
6 Калужская область ООО «Агро-Инвест» 66,0 66,0 11 880 18,0
7 Ставропольский край ООО «Овощи Ставрополья» 59,1 12 600 21,3
8 Краснодарский край ООО ТК «Белореченский» 51,3 6 155 12,0
9 Ставропольский край ООО «Весна» 49,4 6 772 13,7
10 Белгородская область ООО СХП «Теплицы Белогорья» 47,7 9 011 18,9

*По данным Минсельхоза РФ

 Урожайность и маржинальность

Темпы производства овощей закрытого грунта в сельхозорганизациях неуклонно растут. Если в 2011 г. на рынок было поставлено 483,1 тыс. т, то в 2016-м — уже 813,6 тыс. Урожайность за это время увеличилась с 27,1 до 34,3 кг/м2. Понятно, что этот показатель усредненный и за ним может скрываться большой размах. А ведь сбор овощей с 1 м2 становится одним из ключевых факторов рентабельности тепличного бизнеса.

Об этом говорит Борис Горкунов из ООО «Управляющая компания Горкунов» (Москва): «Рынок насыщается, снижается покупательная способность, а вместе с ней стоимость продукции и маржинальность нашего бизнеса. Раньше мы строили комплекс 16 гектаров за 2 миллиарда рублей, а сейчас уже 3,5 миллиарда. Если за 200 миллионов гектар со светокультурой, то это еще окупаемый проект. А за 250 миллионов — уже не окупаемый.

Некоторые не выдерживают конкуренции. Особенно построившие свои производства с большой маржинальностью для себя как инвестора. Они выходят за рамки бизнеса и переходят в рамки банкротных предприятий.

С каждым годом маржинальная способность нашего бизнеса падает. Если вы производите 100 килограммов овощей с квадратного метра, то еще можете получить какую-то прибыль. Хотя совсем недавно считалось достаточным и 70 килограммов. Сейчас же 60 килограммов расценивается как убыточный вариант. Если в ближайшие 3–4 года мы не получим по 140–160 килограммов, то тепличное производство станет убыточным. У нас в Толмачевском тепличном хозяйстве в среднем за 5 месяцев собрали по 100 килограммов».

Аркадий Муравьев добавляет:«В южных районах на локальных рынках можно добиться приличной рентабельности, но не в целом по стране. Не будет системы досвечивания, не будет круглогодичного производства — не будет экономики. Урожайность огурца отличная, а цена на него — 25 рублей за килограмм. Покупатель смотрит прежде всего на цену. Что касается размеров, то нет ни одного короткоплодного гибрида, позволяющего получать 40 килограммов с квадратного метра. А разницы в цене с длинноплодными практически нет. Урожайность томатов сливовидной формы вдвое ниже,чем обычных, а цена выше только на 15 процентов».

Более трезво оценивать перспективы бизнеса призывают и банки. Их представители справедливо предупреждают:«Пессимистический сценарий построения вашего предприятия — это всегда тот путь, по которому идет банк. Ваши оптимистичные ожидания могут завести вас в зону банкротства».

Механизм господдержки дает сбои

Господдержка вывела тепличное овощеводство на новый уровень развития. Как считает Аркадий Муравьев, субсидирования банковской процентной ставки и возмещения затрат на строительство теплиц достаточно, чтобы развивать производство. В то же время он озабочен тем, что на деле механизм господдержки дает сбои: «Многие инвесторы сетуют, что уже на протяжении 2 лет не могут получить субсидию. Не существует прозрачных правил игры, очень большая бюрократия. Чтобы подготовить необходимые документы, надо содержать целый штат сотрудников. Например, есть такой пункт — «Отсутствие налоговой задолженности». Но если она составляет 15 копеек, что говорит об арифметической погрешности, то в субсидии все равно отказывают. Считаю, что нам, ассоциации «Теплицы России», надо активно вмешиваться в эту ситуацию. Иначе инвестиционный подъем может в 2018 году пойти на спад. Красиво смотрится на бумаге, а доступа к проектам нет. Как они отбираются? Нет дорожной карты, в каждом регионе она своя. Придуманы всякие непонятные условия. Надо существенным образом менять механизм господдержки».

Инвестор Борис Горкунов делится своим опытом: «Министерство сельского хозяйства, взяв на себя дополнительное обязательство перераспределения ресурсов федеральной господдержки, к сожалению, не справляется со своими обязанностями. Мы не можем получить решение уже несколько месяцев. Раньше мы твердо знали, что, несмотря на задержку, к концу года все равно получим все компенсации. Дайте сейчас возможность законодательно решить, чтобы в июле или декабре мы получили льготное финансирование. А пока тревожная неопределенность сдерживает не только дальнейшее развитие тепличного производства, но и реализацию проектов по грибам и цветам».

На одном из совещаний прозвучал такой диалог: «Ну как, на грибы-то деньги есть?» — «Есть право получить деньги».

«Не надо бояться расти»

Курс на импортозамещение подтолкнул аграриев Белгородской области разработать концепцию «Тепличный кластер 500 га» с целью занять 10–12% российского рынка.

Белгородская область — регион с хорошо развитым сельским хозяйством. В 2000 г. объем валового производства сельхозпродукции здесь составлял 15,4 млрд руб. В 2016-м этот показатель достиг уже 226,5 млрд руб., то есть почти в 14 раз больше. «Не надо бояться расти, не надо бояться собственных успехов. Концентрация направлений, четкое понимание рыночной ситуации позволяют достаточно уверенно расти и развиваться», — считает Михаил Королев, руководитель направления «Тепличное овощеводство» в АО «Корпорация «Развитие» Белгородской области.

В 2012 г. еще одной точкой роста стало тепличное производство. В производстве овощей закрытого грунта регион вышел на 8-е место, утроив объемы за 4 года и заняв 3,4% на рынке. По данным Росстата, по динамике прироста за один 2016 г. область вышла на 5-е место после Краснодарского края, Московсковской и Липецкой областей, Ставропольского края.

«Наша цель — достичь к 2020 году 10–12 процентов на российском рынке и войти в тройку лидеров. И мы понимаем, как это сделать, — уверен Михаил Королев. — За 4 года построены 5 новых комбинатов. На сегодняшний день общая площадь действующих комплексов — 71 гектар. Осенью планируем ввести в эксплуатацию еще 25 гектаров. Мы оцифровали земельные площадки, где будут построены тепличные комплексы, с учетом газоснабжения и подключения к электросетям. Это на 1 год сокращает время строительства и экономит деньги инвесторов. Оцифровано 5 земельных участков общей площадью 737 гектаров, на которых можно построить 367 гектаров теплиц».

Федеральные и региональные меры поддержки создают достаточно комфортные условия. Региональная помощь представлена льготой по налогу на имущество организаций на период окупаемости инвестиционных проектов — от 0,1%, а также льготным подключением к сетям газо- и электроснабжения.

Особый режим как стимул

В Калининградской области сельское хозяйство, в том числе тепличное производство, тоже считается перспективной отраслью и пользуется особой поддержкой правительства. Общая площадь теплиц здесь около 25 га, до конца года будут оборудованы еще 2 га.

В 2016 г. объем производства овощей закрытого грунта в хозяйствах всех категорий составил 7,7 тыс. т. В связи с низкой обеспеченностью томатами и огурцами, по расчетам регионального Минсельхоза, требуется расширить площадь в 3 раза. В теплицах возделывают также салат, петрушку, лук, укроп, клубнику, которые полностью потребляются на территории области.

На особом счету выращивание цветов в защищенном грунте (комнатных, под срез) и декоративной зелени. Цветочные культуры поставляем в крупные торговые сети Москвы и Санкт-Петербурга, а также на экспорт, — рассказывает Василий Васюнин, заместитель руководителя Представительства Калининградской области при Правительстве РФ. — Так, Белоруссия ежегодно покупает примерно 350 тысяч тюльпанов и 100 тысяч хризантем. Уникальный для России опыт показала компания «Калинково», которая в 2013 году впервые направила 12 тысяч тюльпанов на биржу цветов в город Алсмер (Нидерланды)».

На территории всего региона действует правовой режим особой экономической зоны и свободной таможенной зоны, что стало дополнительным стимулом для развития тепличного хозяйства. Для производителей региона предоставлены преференции: налог на прибыль и налог на имущество — 0% в течение первых 6 лет и 50% от установленной в РФ ставки в последующие 6 лет; налог на землю 0% в течение первых 5 лет с момента приобретения земельного участка; гарантии со стороны администрации о неизменности арендной платы и совокупной налоговой нагрузки для предприятий региона.

 

 Светлана Гришуткина