Об ответственности за нарушение правил хранения зерна в Ростовской области

Об ответственности за нарушение правил хранения зерна в Ростовской области

322

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия тщательно следит за соблюдением предприятиями требований в области безопасности и качества зерна.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства на территории города Новочеркасска выявлены нарушения основных требований при хранении круп. Пищевая продукция, выпускаемая в обращение на рынке, должна соответствовать СанПиН («Организация общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила»), согласно которым продукты следует хранить в принятой классификации по видам продукции: сухие (мука, крупа, сахар, макаронные изделия и др.); хлеб, мясные, рыбные; молочно-жировые; гастрономические; овощи и фрукты. При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения.

По выявленному нарушению в отношении должностного лица был составлен протокол об административном правонарушении по ст. 7.18 КРФ об АП и  назначено наказание в виде наложения административного штрафа.