Об информировании хозяйствующих субъектов. Вредители зерна и зерновых продуктов. Суринамский мукоед (Oryzaephilus surinamensis)

Об информировании хозяйствующих субъектов. Вредители зерна и зерновых продуктов. Суринамский мукоед (Oryzaephilus surinamensis)

652
Edmonton

 

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике (далее-Управление) информирует  хозяйствующие субъекты о возможном наличии в зерне и продуктах его переработки вредителей хлебных  запасов, а также о мерах защиты в случаях их обнаружений, направленных на предупреждение нарушений обязательных требований нормативно-правовых актов, в том числе требований Технических Регламентов Таможенного Союза.

О вредителе:

Тип вредителя: Вредители зерна и зерновых продуктов

Ряд: жесткокрылые — Coleoptera

Семейство: Плоскотелки — Cucujidae

Распространен повсеместно, наиболее вредоносных на юге России. Повреждает зародыши семян злаковых культур, подсолнечника, а также мука, кондитерские изделия и сухофрукты.

Жук длиной 1,8-3,5 мм, цвет — от желтого до черно-бурого цвета, переднегрудь отделена от брюшка перетяжкой, на боках переднеспинки есть по шесть зубчиков; самцы отличаются от самок наличием зубца на нижней стороне бедра задних ног. Яйцо размером 0,8-0,9 мм, овально, белое. Личинка — до 4 мм, с тремя парами
ног желтого цвета, председатель желто-коричневый, на спинной стороне трех грудных сегментов — по паре коричневых пятен. Куколка — 2,5-3,4 мм, желтоватая, с приплюснутым телом и выростами по бокам.

Зимуют жуки в складских помещениях или под корой деревьев. Начинают активно питаться, при температуре выше 14 °С. Самки откладывают яйца кучками по 20-30 штук на мешки, в щели бревен и другие укромные места. Одна самка в течение жизни может отложить до 600 яиц, в среднем 285-300. Жуки живут до трех лет. Эмбриональное развитие продолжается 10-12 суток.

Личинки хищники, уничтожая других амбарных вредителей в стадиях яйца, личинки и куколки. Жуки могут длительное время существовать без пищи: от 44 суток при температуре 25-27 °С до 72 суток при 12-14 °С. Развитие одного поколения в зависимости от температурных условий продолжается от 22 суток при температуре 27,2 °С до 240 суток при 18 °С. При температуре ниже 16 °С не развивается. В течение года в южных районах бывает до 5 поколений, в отапливаемых помещениях — до 7.

Живет в зернохранилищах, на кондитерских и макаронных фабриках, в магазинах, на мельницах, крупяных и комбикормовых предприятиях. Жук достаточно холодостойкий. При 0 °С он живет 22 суток, при минус 5 °С — 13 суток. Хорошо выдерживает и высокие температуры, однако при 50 °С вредитель погибает во всех стадиях за 40 мин, при 55 °С — за 10 мин.

Меры защиты.

Управление информирует о том, что для предотвращения заражения зерна и продуктов его переработки зернохранилища и склады продукции в техническом и санитарном отношении должны удовлетворять следующим основным требованиям:

— не иметь несвойственный зерну и продукции запах и не быть зараженными вредителями;

— быть сухими, изолированными от проникновения грунтовых вод;

— склады — оштукатурены изнутри, элеваторы — не иметь не заделанных вертикальных и горизонтальных стыков;

— двери — плотно закрываться, полы и стены — гладкие, без щелей;

— дверные проемы складов заделаны закладными досками;

— окна заделаны с внутренней стороны склада;

— светильники — ограждены защитными колпаками с сетками;

— входные отверстия каналов активной вентиляции — иметь плотно закрывающиеся крышки, предотвращающие попадание в них атмосферных осадков;

— крыши — в исправном состоянии.

Эффективен метод промораживания помещения при — 15 градусах в течение суток, а при необходимости — влажная дезинсекция или фумигация.

Своевременное принятие мер по предотвращению заражения зерна и продуктов его переработки при хранении, закупки или рационального использования зерна позволит избежать не только штрафных санкций, но и способствует улучшению его качества.

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике