О выявлении свинины без ветеринарных документов в кафе «Бистро» на территории Городовиковского района

О выявлении свинины без ветеринарных документов в кафе «Бистро» на территории Городовиковского района

305

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении кафе «Бистро» на территории Городовиковского района.

В ходе проверки инспекторами Россельхознадзора было обнаружено, что на хранении в кафе находилась свинина без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия по результатам выявленного нарушения, индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП.

Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия