О выявлении несоответствия требованиям технического регламента

О выявлении несоответствия требованиям технического регламента

388

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Калининградской области на ПКВП «Порт Балтийск»   выявлено  нарушение  ветеринарных   требований  при  ввозе  в  регион  продукции –язык говяжий мороженый, весом свыше 19,9 тонны. Отправитель – юридическое лицо из Краснодарского края. Продукция     ввезена   в   сопровождении    ветеринарного    свидетельства    от   25.10.2017   277№22894198 (г. Москва).

При проведении досмотра выявлено:  несоответствие маркировки, указанной в ветеринарных  свидетельствах (ООО «ТД Кущевский», 02-19-10), фактической, нанесенной на паллетные листы (ООО«ТД Кущевский»); фактически в транспортном средстве находилась продукция, в количестве 24 паллета, представляла собой кусочки костной, мышечной и жировой ткани в виде измельченной прессованной массы, от темно-красного до ярко-красного цвета, в полиблоках.

Груз направлен на изолированное хранение под контроль Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства Калининградской области.

Специалистами ОПВК Управления была отобрана проба для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности. По результатам лабораторных исследований, полученных 29.11.2017 ФГБУ «Калининградская МВЛ», выявлено несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ГОСТ 31490-2012 Мясо птицы механической обвалки по микробиологическим показателям, показателям качества и показателям окислительной порчи (Listeria monocytogenes, летучие жирные кислоты, кислотное число). Также проба идентифицирована по видовой принадлежности методом полимеразной цепной реакции (обнаружена ДНК курицы).