О выявлении нарушения ветеринарного законодательства на одном из предприятий Ростовской области

О выявлении нарушения ветеринарного законодательства на одном из предприятий Ростовской области

65

В Егорлыкском районе на молокоперерабатывающем предприятии, принадлежащем ООО «Егорлык молоко» специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка с целью контроля за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ.
В ходе проверки, инспекторами Россельхознадзора были выявлено, что в цехе приёма молока находилось молоко коровье (сырое сборное) в количестве 42 кг, на которое отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.
Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в отношении должностного и юридического лица составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статье 10.8 КРФ об АП, общая сумма штрафа составила 13 000 рублей.

Пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК