О выявлении мясной продукции без маркировки в одном из магазинов Ростовской области

О выявлении мясной продукции без маркировки в одном из магазинов Ростовской области

21

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия следит за соблюдением ветеринарных норм предпринимателями, осуществляющими хранение и оборот животноводческой продукции на территории Ростовской области.

Так, в ходе осуществления проверки в городе Гуково, госинспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора установлено, что в магазине «Мясной» была допущена к реализации мясная продукция: обрезь свиная фасованная, ноги и ребра свиные, шейная вырезка, свинина в кусках, передний отруб (лопатка), задний отруб, антрекот, голень, фарш и сало соленное общим весом более 75 кг без маркировки.

Россельхознадзор напоминает, что маркировка дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Отсутствие этих данных является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП. Сумма штрафа составила 20 000 рублей. Продукция уничтожена владельцем.

 

Пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК