О выявлении мясной продукции без документов

О выявлении мясной продукции без документов

190

В городе Фролово Волгоградской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ.

При проверке магазина, принадлежащего местному индивидуальному предпринимателю Фоновой Е.Н., инспекторами Россельхознадзора были обнаружены стейк из индейки и фарш с содержанием свинины  без ветеринарных сопроводительных документов. Общее количество найденной продукции составило 4 кг.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукция уничтожена владельцем