С 12 по 14 марта текущего года заведующая лабораторией ООО «Саянский бройлер» Марина Зайцева прошла стажировку на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская МВЛ» по теме «Лабораторный анализ зерновых культур и методы их испытаний».
Программа обучения включала в себя теоретические и практические занятия по лабораторным методам оценки качества кормовых зерновых и масличных культур – пшеницы, ячменя, овса, рапса. В ходе обучения исследовались такие показатели как цвет, запах, состояние, влажность, заражённость, содержание сорной, зерновой, масличной и вредной примеси. Лабораторный анализ выполнялся с применением современных приборов – весов высокого класса точности, сушильного шкафа и рассева с набором сит для определения заражённости. Особое внимание на занятиях уделялось изучению нормативной документации по теме курса и применению теоретических установок в практической работе.
Полученные в ходе обучения знания – важная и полезная информация, которая непременно пригодится специалисту в дальнейшей работе по данному направлению.
По окончании стажировки сотруднику ООО «Саянский бройлер» выдано удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
ФГБУ «Иркутская МВЛ»
