О результатах проверки дошкольного общеобразовательного учреждения в Ростовской области

О результатах проверки дошкольного общеобразовательного учреждения в Ростовской области

281

В Весёловском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения по факту соблюдения им норм ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки общеобразовательного учреждения «Садковская» специалистами Россельхознадзора в холодильной камере пищеблока была выявлена продукция животного происхождения, а именно: сосиски «Гановерские», мясо свинина охлаждённое в вакуумной упаковке общим весом 6 кг, яйцо куриное в количестве 30 штук без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора ответственное должностное лицо привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукция уничтожена владельцем.