О реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов

О реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов

343

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области в г. Гусь-Хрустальном, проведена проверка, в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего хранение и реализацию животноводческой продукцией. В ходе проведения проверки выявлен факт нарушения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно, осуществлялась реализация и хранение продукции животного происхождения (котлеты рубленые, ребра свиные копченые, шпик, общим весом — 2,3 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Данные факты являются нарушением ст.15, 18 Федерального закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979–1; п. 1, 2, 3 Приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016г. № 589 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажном носителе». В отношении нарушителя возбуждено административное дело по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ. Выдано предписания по устранению нарушения. Недоброкачественная продукция снята с реализации и утилизирована.