О реализации предпринимателем мясной продукции без ветеринарных документов в Ростовской области

О реализации предпринимателем мясной продукции без ветеринарных документов в Ростовской области

250

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, реализующего мясную продукцию на территории города Зверево Ростовской области.

В ходе проверки, инспекторами Россельхознадзора было выявлено, что на хранении и в обороте находился шпик свиной соленый, ребра свиные варено-копченые, грудинка свиная варено-копченая общим количеством более 9 кг без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП, назначен штраф Вся продукция без документов уничтожена владельцем.

 

Пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК