О реализации мясной продукции без необходимых документов в Ростовской области

О реализации мясной продукции без необходимых документов в Ростовской области

210

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в области розничной торговли на территории Семикаракорского района Ростовской области.

Так, инспекторами Россельхознадзора на хранении и в обороте были обнаружены: антрекот и задний отруб на кости, сало свиное, внутренний жир охлаждённый в количестве 11,5 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту установленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Продукция без документов уничтожена владельцем.

 

Пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК