О несоответствии жирно-кислотного состава в масле сладко-сливочном несоленом «Традиционное»

О несоответствии жирно-кислотного состава в масле сладко-сливочном несоленом «Традиционное»

276

20.03.2018 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» 82,5%. Основание для проведения лабораторных исследований – государственное задание.  26.03.2018 специалистами установлен результат, что в представленном образце продукции жирно-кислотный состав не соответствуют нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!