О факте нарушения ветеринарного законодательства в Красносулинском районе Ростовской области

О факте нарушения ветеринарного законодательства в Красносулинском районе Ростовской области

311

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия произведены контрольно-надзорные мероприятия на основании поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича, которые направлены на повышение качества продукции в местах общественного питания.

В ходе проверки в отношении индивидуального предпринимателя, владеющего кафе в Красносулинском районе, сотрудниками Россельхознадзора выявлена продукция животного происхождения (куриное филе) без ветеринарных сопроводительных документов в количестве  более 5 кг.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения специалистами Россельхознадзора нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Вся продукция без документов уничтожена владельцем.