На 5% могут повыситься цены на сырое молоко

На 5% могут повыситься цены на сырое молоко

18

Союзмолоко и Milknews спрогнозировали, что в 2016 году сырое молоко вырастет в цене примерно на 5%.

Эксперты считают, что всему виной «информационные процессы в экономике». Кроме того, «объемы производства сырого молока и поголовье коров, объемы импорта молочной продукции, себестоимость внутреннего производства молока и уровень мировых цен» также повлияли на цены.

В апреле 2015 года сырое молоко стоило на 1,6% меньше, нежели в этом.

«Интерфакс» сообщает, что восходящий ценовой тренд по основным видам молочной продукции на рынке сохраняется. «Так, в промышленном производстве питьевое пастеризованное молоко в апреле подорожало на 0,3%, до 35 рублей за литр, твердые сыры — на 2,2% (до 308,3 рубля за 1 кг), сырные продукты — на 0,9% (до 110,3 рубля), сухое обезжиренное молоко (СОМ) — на 0,9% (до 154,2 рубля)».

Глава Минсельхоза Александр Ткачев считает, что 23-25 рублей за литр самая оптимальная закупочная цена, способная сбалансировать рынок.