Мясо без документов снова обнаружено на прилавках Комсомольска

Мясо без документов снова обнаружено на прилавках Комсомольска

1

Специалистами Северного межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по

Хабаровскому краю и Еврейской автономной области проведена внеплановая проверка

предприятия торговли ИП Лаукман М.Я. г. Комсомольск-на-Амуре, в ходе которой выявлены

нарушения законодательства в области ветеринарии.

В результате проверки установлено, что в реализации находилось мясо свинины,

полуфабрикаты, колбасные изделия общим весом 19,8 кг., на которые предприниматель не смог

предоставить ветеринарные сопроводительные документы.

Вышеуказанная продукция должна сопровождаться ветеринарными свидетельствами Ф. 2 или

ветеринарными справками Ф. 4 .

А также в торговой сети  находились полуфабрикаты и колбасные изделия (16,71 кг.) с истекшим

сроком хранения, не имеющие маркировку, кроме того хранящиеся с нарушением

температурного режима.

По результатам проверки было выдано предписание,  продукция передана на изолированное

хранение без права реализации  до предоставления ветеринарных сопроводительных

документов и до решения вопросов об утилизации или уничтожении продукции с истекшим

сроком хранения, не имеющей маркировку, хранящейся с нарушением температурного режима.

По факту проверки в отношении индивидуального предпринимателя составлены протоколы об

административном правонарушении.

Пресс-служба Управления Россельхознадзора
по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области