Мясная продукция без документов подлежит уничтожению

Мясная продукция без документов подлежит уничтожению

10

В Семикаракорском районе Ростовской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Сотрудниками Россельхознадзора в ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Хемучан Л.С. выявлено, что в принадлежащем данному предпринимателю магазине на хранении находилась продукция животного происхождения (субпродукты из свинины) без ветеринарно-сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен протокол по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП и назначен штраф. Вышеуказанная продукция уничтожена владельцем.

Источник: Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия