Колбасные изделия проверку не прошли

Колбасные изделия проверку не прошли

4

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской

областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного

законодательства РФ в городе Шахты Ростовской области.

Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления

Россельхознадзора в ходе проверки индивидуального предпринимателя

Бахромовой Н.В. обнаружено, что на хранении находилась продукция

животного происхождения, а именно (колбасные изделия в ассортименте) без

ветеринарно-сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные

документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы

на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные

сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое

происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также

эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных

документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного

законодательства.

По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на

данного предпринимателя составлен протокол по части 1 статье 10.8 КРФ об

АП.

Пресс-служба Управления Россельхознадзора
по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия