Колбасные изделия без документов подлежат уничтожению

Колбасные изделия без документов подлежат уничтожению

6

В городе Таганроге Ростовской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ.

При проверке магазина, принадлежащего обществу с ограниченной ответственностью «Червен-Бряг», инспекторами Россельхознадзора были обнаружены колбасные изделия в количестве более 10 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Колбасы и сосиски находились в магазине на хранении.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП  привлечены юридическое и должностное лица. Общая сумма штрафа составила 13 000 рублей. Продукция уничтожена владельцем.

УФС Россельхознадзора по РВАОиРК