Качество продукции должно быть подтверждено

Качество продукции должно быть подтверждено

5

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в Орловском районе Ростовской области.

Инспекторами Россельхознадзора при проверке деятельности индивидуального предпринимателя Гайворонской И.И. обнаружено, что в мясном цехе в холодильной камере находилась продукция животного происхождения  (свинина) без ветеринарно-сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен протокол по части 1 статье 10.8 КоАП РФ, а также наложен штраф.

Источник: Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия