Информация о деятельности отдела физико-химических исследований ИЛ ФГБУ «Калининградская МВЛ»

Информация о деятельности отдела физико-химических исследований ИЛ ФГБУ «Калининградская МВЛ»

209

За период с 26 октября  по 05 ноября  2018 г  в отделе в рамках исполнения государственного задания   проведены испытания  7 проб солода ячменного пивоваренного по показателю «микотоксины»: Охратоксин А и Афлатоксин В1. Проведены испытания поступившей продукции   по показателям безопасности ( в соответствии ТР ТС 015/2011, ТР ТС 021/2011)  в рамках  платных  услуг: токсичный элемент мышьяк методом инверсионной вольтамперометрии-40 испытаний, микотоксины-184 испытания, радионуклид Цезий 137 -18 измерений.

В отделе для оценки качества зерна, поступающего на кормовые цели по показателю «протеин»  применяются два метода: титриметрический метод по Къельдалю (проведено 22 испытания)  и метод спектроскопии в ближней инфракрасной области (проведено 8 испытаний), 10 испытаний по показателю «сырая клетчатка», 12 испытаний по показателю «сырая зола». За указанный период проведено 5 испытаний сои на показатель «сырой жир» экстракционным методом.

Продолжают поступать семена рапса. Проведены испытания в пробе рапса по показателям «сырой жир» и «кислотное число масла».

 

 

Информация  о деятельности отдела контроля  и изучения качества товарных ресурсов зерна, продуктов его переработки  и семян

За период с  29.10-05.11. 2018 г в отдел контроля  и изучения качества товарных ресурсов зерна, продуктов его переработки  и семян ИЛ   ФГБУ «Калининградская МВЛ»  поступило 42 пробы и назначено 236 исследований по определению качества и безопасности зерна, продуктов его переработки . В рамках исполнения Государственного задания  проведено 29 исследований в 10 пробах.