Бурятская смолка потеснила известные бренды жевательной резинки

Бурятская смолка потеснила известные бренды жевательной резинки

132

По итогам конкурса «Вкусы России» Российским экспортным центром предпринимателям Бурятии предложено разместить образцы продукции на российских выставочных стендах в Корее, Вьетнаме и Объединенных Арабских Эмиратах.

В 2020 году Байкальская смолка была заявлена для участия в конкурсе «Вкусы России», ее представили в номинации «Попробуй, полюбишь» тремя бурятскими компаниями – ИП Петинов О.А. («Ларикс»), ООО «Байкальская живица» и ИП Грудинин Д. А.(«Байкальская смолка»).
«Необычная и полезная сибирская сера известна покупателям на российском рынке. Бурятские компании активно участвуют с продукцией на российских выставках. Ежегодно улучшается дизайн упаковки, на сегодня представлен ассортимент классической, паровой и копченой смолки. Сера лиственничная не содержит сахара и его заменителей, каких-либо пищевых добавок и ароматизаторов, искусственных консервантов, стабилизаторов и красителей. Участие в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» помогает производителям смолки лиственничной выйти на международный рынок», – отметил Заместитель Председателя Правительства Республики Бурятия – министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Галсан Дареев.
В 2020 году предприятиями Бурятии произведено продукции 16,4 тонны или 3,3 млн шт. Экологически чистое сырье для производства смолки заготавливается в районах Бурятии и Забайкальского края. По вкусовым качествам ценится живица лиственницы даурской. В Байкальском регионе продается половина от всей производимой продукции. Продажи постоянно растут и на данный момент составляют около 10% от категории жевательная резинка (Орбит, Дирол и другие). Объемные товарные запасы позволяют регулярно поставлять продукцию клиентам, несмотря на сезонность заготовок смолы сибирской лиственницы.
Байкальская смолка широко известна и за пределами Бурятии – она представлена и продаётся в Казани, Екатеринбурге, Красноярске, Иркутске, Чите, Новосибирске, Кемерово и других городах и регионах России.

 

Источник :  Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Российской Федерации