Более 80 кг. полуфабрикатов без документов обнаружены в результате внеплановых проверок магазинов

Более 80 кг. полуфабрикатов без документов обнаружены в результате внеплановых проверок магазинов

38

Специалистами управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области в ходе проведения внеплановых проверок  выявлено и изъято из оборота 82 кг свинины и продуктов переработки свинины.

Сразу в трех торговых точках  расположенных в Комсомольске — на – Амуре, инспекторами Управления Россельхознадзора обнаружены мясные полуфабрикаты без документов, подтверждающих прохождение продукцией ветеринарно-санитарной экспертизы также отсутствовала маркировка изготовителя, общий вес составил 82 кг.

Важность данных документов обусловлена тем, что они доказывают качество и безопасность продукции. Продукция без ветеринарно — сопроводительных документов является потенциально опасной для потребителя и может нанести вред здоровью. 

В настоящее время в отношении нарушителя территориальным управлением Россельхознадзора возбуждено административное производство. Потенциально опасная продукция изъята и помещена на изолированное хранение до принятия решения об ее утилизации или уничтожении.

Источник: Россельхознадзор по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области